Haferflocken, Mandelstifte, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne und Kokoschips darin leicht anrösten. Bis die Nüsse leicht Farbe bekommen haben. Nun noch den Leinsamen und den Quinoa hinzufügen und ein paar Minuten mitrösten lassen. Die Nusse und Samen sollen Farbe haben, aber nicht zu dunkel werden.